500 g Mehl (Weizen- oder Vollkornmehl),
400 ml
lauwarmes Wasser, 1 TL Trockenhefe,
1,5 TL Salz.
Optional: Samen, Körner oder Kräuter für zusätzlichen Geschmack.
Zubereitung
Ich kaufe kein Brot mehr – das einfachste Brotrezept ohne Kneten und Eier!
Einleitung
: Lust auf frisch gebackenes Brot ohne viel Aufwand?
Dieses einfache Brotrezept ohne Kneten ist gĂĽnstig, ergibt ein lockeres und unglaublich unkompliziertes Brot.
Kein Kneten, keine Eier, keine Butter – einfach mischen, warten und backen.
Das Ergebnis? Eine knusprige Kruste und ein weiches, duftendes Inneres – wie vom Bäcker!
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