1. Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le lait et mélanger.
2. Plonger chaque tranche de pain dans le mélange, quelques secondes de chaque côté.
3. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, puis cuire les tranches 2 à 3 minutes de chaque côté.
4. Saupoudrer de sucre glace ou arroser de miel avant de servir. Déguster chaud.