Vos vaisseaux sanguins ont-ils besoin d'être « nettoyés » ?
Répondez aux questions suivantes :
Avez-vous un taux de cholestérol élevé ?
Souffrez-vous de fluctuations de la tension artérielle, d'acouphènes ou de maux de tête ?
Êtes-vous essoufflé(e) même lors d'un effort physique léger ?
Votre alimentation est-elle principalement composée de fritures et de pâtes plutôt que de légumes frais ?
Si vous avez répondu « oui » au moins deux fois, il est temps d'y réfléchir à deux fois.
5 légumes pour des vaisseaux sanguins sains
1. Betterave :
Elle contient des fibres et de la bétaïne, qui améliorent le métabolisme des graisses. Les nitrates qu'elle renferme rendent les vaisseaux sanguins plus souples et contribuent à faire baisser légèrement la tension artérielle.
👉 Conseils de consommation : en salade, dans le bortsch, en vinaigrette ou en jus frais (jusqu'à 100 ml par jour).
2. Brocoli :
Riche en fibres solubles et en antioxydants, il réduit l'inflammation et renforce les parois des vaisseaux sanguins. 👉 Conseils de consommation : légèrement cuit, à la vapeur ou ajouté à une soupe.
3. Ail.
L'allicine contenue dans l'ail contribue à réduire le cholestérol et à dilater les vaisseaux sanguins.
👉 Conseils de consommation : Une gousse d'ail dans une salade ou une sauce.
4. Oignon.
L'oignon contient de la quercétine et des composés soufrés qui protègent les vaisseaux sanguins de l'inflammation.
👉 Conseils de consommation : Cru ou en accompagnement.
5. Épinards.
Riches en acide folique, en vitamine K et en lutéine, ils renforcent les vaisseaux sanguins.
👉 Conseils de consommation : En smoothie, en salade ou légèrement cuits à la vapeur.
